Honigbeschreibung
Dieser spätsommerliche Mehrblütenhonig wird im September in den naturbelassenen Hügeln der Alta Irpinia geerntet. Seine Farbe reicht von goldenem Bernstein bis zu hellem Braun, abhängig davon, welche Blüten die Bienen zuvor besucht haben. Als Mischblütenhonig besitzt er ein breites Spektrum an Nährstoffen und einen vollmundigen Geschmack.