Honigbeschreibung
Dieser Eukalyptushonig wirkt wohltuend auf die Atemwege und besitzt natürliche antiseptische Eigenschaften. Er entsteht aus dem Nektar zweier Eukalyptusarten: einer Sommerblüte im Juli und einer Herbstblüte im September. Honig aus der Juli‑Ernte ist heller und milder, während die spätere Ernte ein kräftigeres Aroma entwickelt. Sein typisch würziger Geschmack resultiert aus dem hohen Gehalt an Eukalyptol.
